Je me suis tout de suite senti bien chez Trailer Happiness. Sans doute parce que j’ai grandi sur une «parking de roulottes» à la fin des années 70 et que j’ai souvent vu le genre de déco retro kitch que ce bar à cocktails a voulu reproduire. En desendant les quelques marches menant au bar, on a l’impression de pénétrer dans un «sous-sol fini» des années 70. Il y a du beau tapis coloré par terre. Il y a des banquettes en tissus et des fauteuils en cuir synthétique vert lime. Et il y a sur les murs quelques portraits de femmes exotiques.
Je ne fréquente aucun bar régulièrement, mais j’ai tout de suite eu envie de devenir un habitué de celui-ci.
Dommage qu’il soit en plein cœur du quartier Notting Hill, à Londres, et que j’habite en banlieue de Montréal.
Le plan, quand j’ai décidé de passer quelques jours de vacances à Londres, c’était de visiter e vénérable Trader Vic’s de la capitale anglaise. Malheureusement, il était fermé pour cause d’incendie mineure et j’ai dû me rabattre sur Trailer Happiness pour avoir ma dose de «tiki».
Il n’y a pas de chaises en bambou et d’idoles en bois chez Trailer Happiness. Mais il y a l’essentiel: d’excellents cocktails, tikis et autres. Le Zombie que j’ai bu là-bas était un cran au-dessus de ceux que je me prépare à la maison.
J’ai aimé aussi les deux cocktails originaux que j’ai essayé: le Trailer Grog et l’Atomic Punch. Et on a eu le coup de foudre pour tout le quartier Notting Hill, qui est sympathique juste assez animé à mon goût. Un bel endroit pour relaxer quand on en a assez du Londres monumental et surpeuplés des quartiers du centre.
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